13 février 2006

NOUVELLE-CUISINE(DUMPLINGS) du réalisateur chinois Fruit Chan


l'affiche pareille à "l'esthétisme" du film...mot à rajouter au dico si besoin...

Synopsis
NOUVELLE-CUISINE(DUMPLINGS) du réalisateur chinois Fruit Chan
avec Miriam Yeung, Bai Ling et Tony Leung Ka-fai

Si l’on vous donnait la possibilité de rajeunir, accepteriez-vous ? Madame Ching Lee (Miriam Yeung), une ancienne star de Hong-Kong approchant la quarantaine, a choisi. Bien décidée à retrouver sa beauté d’antan, et par la même occasion les faveurs de son infidèle mari (Tony Leung Ka-fai), Ching fait appel aux services de Mei (Bai Ling), une ancienne employée du corps médical, ayant émigré de Chine populaire, pour se reconvertir dans le privé. Sa spécialité : les « dumplings » : des raviolis cuits à la vapeur. Un plat typique de la culture chinoise, qui est en général très bon marché. Mais les « dumplings » de Mei, eux, ont un prix assez élevé, car ils sont spéciaux. Réputés pour avoir des vertus rajeunissantes, ils possèdent un étrange éclat rosâtre, que l’on distingue à travers la délicate pâte maison préparée par une intrigante cuisinière. Obsédée par son apparence physique, Ching est prête à tout pour que son rêve devienne réalité. Et peu lui importe de connaître les ingrédients de la recette secrète de Mei, quitte, plus tard, à en payer le prix fort…(source CommeauCinema)
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2005 , FESTIVAL DU FILM ASIATIQUE DE DEAUVILLE ,dans LA SECTION PANORAMA "THREE… EXTREMES " ou trois films(courts mais je ne suis pas certain que le qualificatif de court-métrage puisse être utilisé ici..) sont présentés , trois réalisateurs :un coréen(Park Chan-Wook..Ha! Old Boy...Le film qui m'a ensuite rendu curieux de toute la nouvelle vague..voire ancienne du cinéma asiatique et quelle découverte), un chinois(Fruit Chan) et un japonais(Takashi Miike).
Un tryptique placé sous le signe de l'angoisse,, du fantastique (je notai à l'époque:3 Extremes..ou trois courts métrages asiatiques
Trois courts ou la beauté de l'image affronte des thèmes étranges voire parfois un peu gore...
reste au final une esthétique sulfureuse..une réussite), où déjà la "Nouvelle cuisine " du cinéaste Fruit Chan m'avait impressionnée. Comme souvent le sens de l'image, tout semble comme peint sur la pellicule, les couleurs riches et variées laissent aussi place au dénuement étudié..le tout dans un style trés zen...
Bref j'ai retrouvé toutes ses sensations dans cette version longue, ici l'histoire est un peu plus dévellopé, là où certaines scénes n'étaient que suggérées.Mais l'essentiel est préservé...attention cependant, c'est une histoire fantastique ..mais parfois difficilement soutenable..(quelques scènes peuvent (doivent) choquer..le film a d'ailleurs été déconseillé aux moins de 16ans.


Ce que je retiends(mon souffle..durant le film ;o) ) plus particulièrement ces plans d'immeubles bétonnés, style cage à lapins..mais ici contrairement aux notres ....semblent plus ouverts..la caméra s'y promène, suit les talons de Miriam Yeung .La misère de l'ensemble contrastant avec la beauté chic de l'actrice, puis la beauté sauvage et espiègle de Bai Ling.la caméra s'attarde sur le visage des deux actrices, superbes gros plans, la préparation des "raviolis"...où me passent par la tête ces mots de NOUGARO..;"chouettes..les mains d'une femme dans la farine.."..pardon pour la citation imprécise.
Bref un grand moment .. j'avais peur de "gacher" la 1ere impression.. essai long transformé...
le site officiel
l'avis de ciné-asie
Comme au Cinema.com

2 commentaires:

Anonyme a dit…

Exister pour posséder !!! C’est le dilemme complexe et entier du personnage principal féminin de ce film qui veut à tout prix chasser les années qui s’installent insidieusement mais inexorablement à seul fin de garder un mari volage.
« Je suis la publicité vivante des bienfaits de mes raviolis » !! C’est ce que dit tante Mei ( Bai Ling ,incroyable dans le rôle d’une vieille femme de soixante ans qui en parait à peine quarante !) à sa nouvelle cliente venue chercher auprès d’elle un remède de jouvence !! Mais le prix à payer sera nettement plus élevé qu’une simple somme d’argent ! La mort, notamment, d’une jeune collégienne de 15 ans dont l’avortement clandestin à cinq mois de grossesse fournira l’ingrédient principal des fameux raviolis !!
Histoire incroyable du début jusqu’à la fin ! Un mélange de film gore (le contenu des fameux raviolis de Tante Mei….), de réflexions sur la vanité humaine ( que ne ferait-on pas pour continuer à plaire et à paraître…), et de fantastique ( le mythe de la jeunesse éternelle……).
A voir pour son côté vénéneux et pourtant tellement d’actualité dans nos sociétés ou l’apparence est devenue une obligation absolue pour une bonne partie de la population !!!
Jusqu’ou est-on capable d’aller pour paraître aux yeux des autres ?
Cruel dilemme !

Kilucru a dit…

Excellente analyse Zem ! La lumière ou plus exactement la couleur est aussi brillamment exploitée dans cette oeuvre que j'ai d'abord vu en court puis en version longue
@+

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